いちご香る 甘酒東方美人茶
いちごがふわっと香る、優しい甘さの一杯。
ほっと一息つきたい時間にぜひ作ってみてください。
材料(1人前)
- Mug&Pot「イチゴ東方美人茶」
- 2包
- お湯
- 200ml
- 酒粕
- 30g
- 砂糖
- 15g(お好みで調整してください)
作り方
- 酒粕を一口大にちぎる。
- お湯を火にかけ、沸騰したら「イチゴ東方美人茶」を2包入れ、弱火で2分抽出する。
- ティーバッグを取り出し、再沸騰させる。
- (3)に(1)を入れ弱火にし、酒粕がやわらかくなり、塊がなくなるまでゆっくり混ぜる。
- 酒粕が溶けたら砂糖加え、全体になじませて火を止める。
- カップに注いで完成。