美味しいお茶の楽しみ方
発酵度で味も香りも変わる台湾茶
台湾茶はバリエーション豊か。
ほとんどが半発酵茶ですが、微妙な発酵の違いによって味や香りに違いが出てきます。
発酵度が低いものほど味や香りがすっきりと爽やか、緑茶のような風味で淡い緑色です。
発酵度が高くなるにつれて濃厚でしっかりとした味になり、紅茶のように赤みが強くなってきます。
美味しいお茶の淹れ方
凍頂烏龍茶・四季春茶
・阿里山金萱茶・鉄観音茶
プーアル茶
ジャスミン茶
東方美人茶・桂花美人茶
文山包種茶
ティーバッグ
STEP.1
あらかじめ熱湯であたためておいたカップにティーバッグを入れ、ティーバッグが浸る程度の少量の熱湯を注ぎ、15秒程度蒸らします。
STEP.2
適温の熱湯(※商品パッケージ裏面参照)をマグカップに注ぎます。
STEP.3
おすすめ時間(※商品パッケージ裏面参照)お待ちいただいたのち、ティーバッグを取り出しお飲みください。
2〜3煎目程度までおいしくいただけます。
リーフ
STEP.1
あらかじめ茶器(ポット・カップ)をお湯などで温めておきます。
STEP.2
ポットに茶葉を入れます。(1人前3~5g)
STEP.3
ポットに熱湯を注ぎ、すぐにこのお湯を捨てます。(洗茶)
STEP.4
再度、適温(※商品パッケージ裏面参照)の熱湯を注ぎます。
STEP.5
おすすめ時間(※商品パッケージ裏面参照)待ちます。
2〜3煎目程度までおいしくいただけます。
お徳用 1.5g
STEP.1
お湯を十分に沸騰させてください。
STEP.2
容器にティーバッグを1包入れます。
STEP.3
容器に250〜400mlのお湯を注ぎ、2〜3分後にお飲みください。
STEP.1
容器にティーバッグを1包入れます。
STEP.2
お好みでお湯の量を少なくし濃く入れ、その後氷を入れてください。
お徳用 5g
STEP.1
お湯を十分に沸騰させてください。
(ジャスミンティーは75~80℃)
STEP.2
容器にティーバッグを1包入れます。
STEP.3
容器に1〜1.5Lのお湯を注ぎ、2分程待ってからティーバッグを取り出してお飲みください。
※長時間ティーバッグを浸けておくと、苦味が出ますのでご注意ください。
STEP.1
容器にティーバッグを1包入れます。
STEP.2
お好みでお湯の量を少なくし濃く入れ、その後氷を入れてください。