美味しいお茶の楽しみ方

美味しいお茶の楽しみ方

発酵度で味も香りも変わる台湾茶

台湾茶はバリエーション豊か。
ほとんどが半発酵茶ですが、微妙な発酵の違いによって味や香りに違いが出てきます。
発酵度が低いものほど味や香りがすっきりと爽やか、緑茶のような風味で淡い緑色です。
発酵度が高くなるにつれて濃厚でしっかりとした味になり、紅茶のように赤みが強くなってきます。

美味しいお茶の淹れ方

凍頂烏龍茶・四季春茶
・阿里山金萱茶・鉄観音茶

プーアル茶

ジャスミン茶

東方美人茶・桂花美人茶

文山包種茶

ティーバッグ

STEP.1

あらかじめ熱湯であたためておいたカップにティーバッグを入れ、ティーバッグが浸る程度の少量の熱湯を注ぎ、15秒程度蒸らします。

STEP.2

適温の熱湯(※商品パッケージ裏面参照)をマグカップに注ぎます。

STEP.3

おすすめ時間(※商品パッケージ裏面参照)お待ちいただいたのち、ティーバッグを取り出しお飲みください。
2〜3煎目程度までおいしくいただけます。

リーフ

STEP.1

あらかじめ茶器(ポット・カップ)をお湯などで温めておきます。

STEP.2

ポットに茶葉を入れます。(1人前3~5g)

STEP.3

ポットに熱湯を注ぎ、すぐにこのお湯を捨てます。(洗茶)

STEP.4

再度、適温(※商品パッケージ裏面参照)の熱湯を注ぎます。

STEP.5

おすすめ時間(※商品パッケージ裏面参照)待ちます。
2〜3煎目程度までおいしくいただけます。

お徳用 1.5g

STEP.1

お湯を十分に沸騰させてください。

STEP.2

容器にティーバッグを1包入れます。

STEP.3

容器に250〜400mlのお湯を注ぎ、2〜3分後にお飲みください。

STEP.1

容器にティーバッグを1包入れます。

STEP.2

お好みでお湯の量を少なくし濃く入れ、その後氷を入れてください。

お徳用 5g

STEP.1

お湯を十分に沸騰させてください。
(ジャスミンティーは75~80℃)

STEP.2

容器にティーバッグを1包入れます。

STEP.3

容器に1〜1.5Lのお湯を注ぎ、2分程待ってからティーバッグを取り出してお飲みください。
※長時間ティーバッグを浸けておくと、苦味が出ますのでご注意ください。

STEP.1

容器にティーバッグを1包入れます。

STEP.2

お好みでお湯の量を少なくし濃く入れ、その後氷を入れてください。