【THE JEWELS OF TEA】令和六年 関西茶品評会 農林水産大臣賞 受賞 普通煎茶 30g -北本錦司｢普通煎茶の部｣≪鳳春≫(THREETEA)

■関西茶品評会とTHE JEWELS OF TEAについて 

関西茶業振興大会は、関西茶業協議会に加盟する茶生産の盛んな6府県 （愛知県、岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、奈良県）の持ち回りで開催している伝統あるお茶の大会です。 日本茶の種類ごとに普通蒸し煎茶、玉露、碾茶、釜炒り茶など、８つのカテゴリーに分かれ、一等一席（部門の一位）には全国茶品評会と同様に「農林水産大臣賞」が授与される名誉ある品評会として知られています。
令和6年の「第76回関西茶品評会」は9月5日に西三河農業協同組合で開催され、当社は普通煎茶の部 一等一席（部門の一位）農林水産大臣賞受賞の茶葉を落札することができました。
みなさまに最高品質の茶葉をお楽しみいただけるよう、こちらを『THE JEWELS OF TEA』として販売いたします。

■茶葉の特徴

京都府で誕生した新品種「鳳春(ほうしゅん)」を用いてつくられた煎茶。玉露や上級煎茶など旨味の強いお茶に適した品種特性が存分に生かされた、繊細かつ力強い味わいが楽しめます。
穀物や果実のような甘み豊かな芳香、生命力あふれる春風のような飲み心地をご体感ください。

【お湯出しの淹れ方】
[茶葉]4g
[お湯の量]110ml[温度]80℃
[蒸らし時間]1分10秒
[備考]軽く揺らして注いでください